Вашему вниманию – 700 лучших рецептов приготовления копченых, соленых и вяленых продуктов, а также разнообразных соусов и маринадов. Приготовить копченые и вяленые деликатесы очень просто даже в домашних условиях.

В этой книге профессор и директор Немецкого политехнического университета в Мюнхене Вольфганг Хекль доказывает, что handmade и ремонт старых вещей имеют множество преимуществ по сравнению с покупкой нового.

Это первое русскоязычное издание, полностью посвященное швейцарской кухне.

Эта книга подскажет родителям, как объяснить усыновленному ребенку сложные, проблемные и часто болезненные аспекты его прошлого; поможет поделиться с ребенком сложной информацией о его усыновлении и при этом не ранить его, найти подходящее время, чтобы рассказать всю правду, какой бы горькой она ни была…

Книга обобщает народный опыт работы пчеловодов колхозных, совхозных и личных пасек Горьковской и Кировской областей.

«Мы не дрогнем в бою за столицу свою. / Нам родная Москва дорога, – гремело из репродукторов осенью 1941 года, в разгар Московской битвы. – Нерушимой стеной, обороной стальной / Разгромим, уничтожим врага!»

Вампиры охотятся в трущобах города, алхимики создают нефть из воды, боги прокладывают реки в пустыни, а некроманты расследуют убийства. Мир изменился до неузнаваемости, когда на землю пришли маги

Жизнь каждого человека - в какой-то мере загадка. Что же тогда говорить о личностях, вошедших в историю как "тайна своего времени"? Мистики и маги, великие властители и непобедимые военачальники, духовные учителя и предсказатели будущего - их необыкновенные способности ставили в тупик современников и продолжают удивлять далеких потомков.

Настоящее имя автора этой книги — ХОРСТ Гюнтер Кляйншмидт; слово Хольц, взятое как псевдоним, в переводе с немецкого означает «дерево», «древесина».

В книге описаны способы переработки овощей, фруктов, ягод и грибов в домашних условиях, а также приведены рецепты консервирования из них.